Les intoxications par plantes
Dans 60 % des cas d'empoisonnement par les plantes, les victimes sont de jeunes enfants, principalement de petits enfants âgés de zéro à quatre ans.
Curieux de tout, l'enfant découvre le monde qui l'entoure non seulement par les yeux et les mains mais aussi par la bouche. Les enfants sont incapables de faire la distinction entre des fruits toxiques et des fruits comestibles. En outre, ils réagissent beaucoup plus vite aux substances toxiques que les adultes, leur poids corporel étant bien plus faible. Comme les petits enfants jouent continuellement dans la maison ou au jardin, on ne s'étonnera pas d'apprendre que la plupart des accidents sont liés à des plantes d'intérieur ou de jardin.
Outre les bambins et tout jeunes enfants, les adultes aussi sont exposés à ce danger et, particulièrement les personnes qui recourent à l'automédication par plantes médicinales. Les herbes du jardin et les médicaments à base d'herbes qui sont en vente libre dans le commerce ne sont pas toujours sans danger. Les adultes aussi doivent toujours se tenir sur leurs gardes vis-à-vis de plantes qui d'apparence semblent comestibles. On peut citer hélàs plus d'une anecdote de préparations de potages à base de feuilles de narcisses prises pour des poireaux, de bulbes de fleurs confondus avec des oignons ou du raifort confondu avec des racines de tue-loup.1 - Les causes :
Si vous avez des enfants, il peut être prudent d'éviter de cultiver certaines plantes, ou tout ou moins être vigilant et éviter qu'isl ne s'intoxiquent en mâchouillant une de leurs feuilles, fleurs ou fruits. Toute ou partie d'une plante peut-être toxique. Boire l'eau du vase peut suffire à intoxiquer vos enfants.
La toxicité de ces plantes est variable, mais il tout de même prudent de se laver les mains après une manipulation. La toxicité peut se limiter à une irritation, mais peut être plus grave surtout chez un enfant ou cela peut se traduire par des vomissements.
La liste ci-jointe n'est pas exhaustive mais regroupe les plantes toxiques parmi les plus courantes et connues.
2 - Les signes :
Les substances vénéneuses de certaines plantes peuvent avoir un effet très rapide sur les fonctions vitales de l'enfant qui les a avalés.
Nombres de plantes sont à la fois toxiques et caustiques (qui attaque la peau).
Voici quelques symptômes représentatifs d'une intoxication:
- diarrhée,
- nausées - vomissements -salivation,
- ampoules,
- dysphagie ( difficultés à avaler ),
- irritation de la bouche,
- malaise - Paralysie,
- eczéma,
- aphonie,
- respiration difficile,
- urticaire,
- douleurs abdominales - Gastro entérite,
- conjonctivite - érythème - eczéma,
- eventuellement fièvre.
Une plante peut générer un ou plusieurs symptômes en fonction de la quantité prise et de son mode d'absorption.
3 - Que faire :
appeler les pompiers en composant le 18 ou le 112,
appeler le centre anti-poison que vous connaissiez la plante ou non,
décriver la plante : tige, forme et couleurs des feuilles, couleurs des fruits.
Si l'enfant a touché la plante :
- rincer abondamment la peau à l'eau,
-éviter les rayons du soleil,
- ne metter pas de pommade ou de crème sans avis médical,
Si l'enfant a avalé la plante et s'il est conscient :
- n'attendez pas que des symptômes apparaissent pour réagir,
- otez les restes de la plante et conservez-les,
- faites-lui boire beaucoup d'eau,
- ne faites pas vomir la victime sans avis du médecin ou du centre antipoisons.
| 4 - Quelques conseils : |
- Elles relèvent de mesures de bon sens telles que :
- renseigner vous avant de choisir des plantes ou d'en orner son intérieur, sa terrasse ou ses parterres,
- surveiller étroitement enfants et bébés. Garder les plantes toxiques hors de leur portée,
- supprimer les plantes sur le bord des fenêtres ou sur les tables basses,
- apprener aux enfants à reconnaître les plantes toxiques,
- ne manger pas de plantes inconnues,
- ne supposer jamais que toutes les parties d'une plante sont comestibles parce que les fruits ou les racines de cette plante le sont,
- ce n'est pas parce que les animaux consomment sans danger une plante qu'elle est saine pour l'homme,
- se rappeler que les toxines végétales ne sont pas systématiquement détruites par la cuisson,
- ne metter pas de fleurs inconnues dans la chambre,
- faites attention en vous asseyant par terre car certaines plantes peuvent créer des réactions cutanées importantes,
- pendant les travaux de jardinage, utilisez des gants, évitez de vous toucher les yeux et de toucher votre enfant sans les retirer,
- eviter les pharmacopées locales à base de végétaux.
RÉFÉRENCES BIBLIOGRAPHIQUES
Institut de Prévention des accidents domestiques
Base de données du Centre Antipoison de Lille
Stéphanie Barbey –IDE- Robert Debré
